來源:哈爾濱電氣集團(tuán)有限公司
瀏覽量:
發(fā)布時間:2019-05-21
為消除食品安全隱患,確保集團(tuán)總部廣大職工飲食安全,5月21日上午,哈電集團(tuán)黨委書記、董事長斯?jié)煞虻娇偛柯毠げ蛷d檢查食品衛(wèi)生安全相關(guān)工作。
斯?jié)煞蛳群髮偛柯毠げ蛷d及后廚操作間等進(jìn)行了全面細(xì)致地檢查,并通過看、聞、摸、問等方式就職工餐廳環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、設(shè)施設(shè)備、加工操作、食品留樣、食材的新鮮度以及食品安全工作開展情況等進(jìn)行了檢查、詢問,并對三聯(lián)餐飲中心職工工作情況進(jìn)行了全面了解。
斯?jié)煞蚩隙巳?lián)餐飲中心的餐飲服務(wù)及食品安全工作,并要求三聯(lián)餐飲中心要高度重視食品安全工作,嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品貯存關(guān)、加工烹調(diào)關(guān)以及飯菜留樣關(guān),認(rèn)真履行好職工餐廳的餐飲安全主體責(zé)任,杜絕食品安全事故發(fā)生,確保廣大職工的用餐安全。
辦公廳、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行部有關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。